主材采用不銹鋼SUS304-2B板,上柜框架1.5mm;其它1.2mm≈1.0mm;內(nèi)膽0.8mm,主體骨架38*38*1.2mm不銹鋼方管、支管38*25*1.0mm不銹鋼方管,爐腿φ48*3mm無縫鋼管,外套φ51*0.8mm不銹鋼管及配鑄鐵可調(diào)爐腳;采用意大利“安奴”進(jìn)口煤氣制。箱體下部:配置節(jié)能55#蒸汽發(fā)生器,噪音低,小于60分貝,一鍵式電子打火,燃?xì)庀ɑ鸨Wo(hù),火焰檢測指示、防干燒設(shè)施及自動補水糸統(tǒng)功能,設(shè)有水垢堆積檢測口,方便清理;火排式燃燒室:點火后,燃燒約6~8分鐘箱體內(nèi)產(chǎn)生大蒸汽、即可蒸煮食物;比普通蒸箱節(jié)能25%,熱效率達(dá)到90%以上,達(dá)到一級能效。