公司設(shè)立產(chǎn)品研發(fā)部門(mén)，從制做圖紙到反復(fù)測(cè)驗(yàn)，確定產(chǎn)品附合使用要求后開(kāi)始批量生產(chǎn)，公司會(huì)定期推出新產(chǎn)品來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)的變化。公司根據(jù)每個(gè)廚房的空間及使用要求，定制各種異型產(chǎn)品，類(lèi)別包括：定制工程爐灶、存儲(chǔ)設(shè)備等。
調(diào)整儲(chǔ)藏設(shè)備，主要依據(jù)客戶(hù)的儲(chǔ)存量設(shè)計(jì)并制做達(dá)到儲(chǔ)藏需求，且外表美觀(guān)儲(chǔ)存合理規(guī)范，設(shè)計(jì)人員根據(jù)廚房的空間，合理的規(guī)劃廚房的存儲(chǔ)區(qū)域，實(shí)現(xiàn)美觀(guān)、實(shí)用、方便的目標(biāo)。
加熱設(shè)備是西餐廚房設(shè)備中的主要設(shè)備，西方發(fā)達(dá)國(guó)家生活水平比較高，在能源上主要采用電和天然氣作為主要燃料，并且加熱設(shè)備的專(zhuān)業(yè)性和自動(dòng)化程度也都較高，常用的有炒爐、萬(wàn)能蒸烤箱、焗爐、扒爐、炸爐等。
工程爐灶是以中餐的炒、蒸、煮為主要功能的所有加熱設(shè)備，在滿(mǎn)足廚師傳統(tǒng)的正常使用前提下，盡可能的節(jié)約燃燒燃料，同時(shí)也根據(jù)客戶(hù)的特珠使用需求定制相匹配的加熱設(shè)備。
鑫海公司緊跟節(jié)能低碳時(shí)代潮流，現(xiàn)階段鑫海的主要研發(fā)對(duì)象就是節(jié)能產(chǎn)品，目前已研發(fā)的產(chǎn)品有紅外線(xiàn)節(jié)能爐灶、大鍋灶、矮湯爐、節(jié)能型蒸汽機(jī)蒸柜、電磁商用灶等。
電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)原理對(duì)食品進(jìn)行加熱的。電磁爐的爐面是進(jìn)口微晶玻璃，高強(qiáng)度、抗沖擊、耐高溫。節(jié)能：電磁熱效率在90%以上；高效：加熱速度快，提高出菜速度！15秒溫升300度；安全：由于沒(méi)有明火，杜絕明火引起的火災(zāi)；環(huán)保舒適：沒(méi)有廢氣沒(méi)有噪音，幾乎零污染。
臺(tái)架車(chē)類(lèi)主要產(chǎn)品有工作臺(tái)、貨架、米面架、臺(tái)上架、吊架、掛墻架、送餐車(chē)、收碗車(chē)、餅盤(pán)車(chē)、面粉車(chē)、平板車(chē)、湯桶車(chē)等，主要用途是切配、存儲(chǔ)、運(yùn)輸。
制冷設(shè)備主要有：冷藏柜、冷凍柜、展示柜、冰淇淋柜、速凍柜、沙拉雪柜、三文治雪柜、壽司柜、飲料柜、紅酒柜、制冰機(jī)、雪花機(jī)、高低溫冷庫(kù)等，制冷設(shè)備主要用途就是存儲(chǔ)食材使食材保鮮、肉類(lèi)和海鮮冷凍。
機(jī)械設(shè)備主要有：壓面機(jī)、和面機(jī)、攪拌機(jī)、酥皮機(jī)、饅頭機(jī)、餃子機(jī)、包子機(jī)、鋸骨機(jī)、絞肉機(jī)、切片機(jī)、去皮機(jī)、脫水機(jī)、切菜機(jī)、淘米機(jī)、洗菜機(jī)等，主要功能就是加工菜和肉及面。
環(huán)保凈化設(shè)備主要有：一體式凈化煙罩、普通排油煙罩、UV煙罩、屏蔽型煙罩、油煙凈化器、隔油池、低噪音風(fēng)柜等，主要功能就是處理炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙，通過(guò)不同的途徑將油煙分解處理；對(duì)廚房所產(chǎn)生的污水經(jīng)過(guò)隔油池進(jìn)行攔渣、除油后排水污水井。
洗滌消毒設(shè)備主要有：不銹鋼單星水池、雙星水池、三星水池、高壓沖洗龍頭、洗地龍頭、臺(tái)下式洗碗機(jī)、揭蓋式洗碗機(jī)】通道式洗碗機(jī)、長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)、電子消毒柜、熱風(fēng)消毒柜、高溫消毒柜、毛巾消毒柜等
延安賓館始建于1965年，是延安最早的接待服務(wù)單位之一，延安目前是四星級(jí)旅游涉外飯店，全省旅游行業(yè)“十佳”單位，省級(jí)文明單位，陜西省首屆“明星級(jí)飯店”。
渭南建國(guó)飯店定位于高檔商務(wù)及度假酒店，集客房、餐飲、商務(wù)、會(huì)議、康體于一體，多功能廳、宴會(huì)廳均可自主分割，可承接各類(lèi)宴會(huì)活動(dòng)；會(huì)議中心設(shè)施齊備，技術(shù)先進(jìn)，是舉辦培訓(xùn)、商務(wù)洽談、接待貴賓的理想場(chǎng)所。同時(shí)，酒店設(shè)有停車(chē)位200余個(gè)，其中地面30個(gè)可停放各類(lèi)大型旅游巴士，地下負(fù)一層和負(fù)二層設(shè)有私家轎車(chē)停車(chē)位，24小時(shí)有安保監(jiān)控巡視……作為全市首家以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的高端酒店，這里有著全新的硬件設(shè)施、全方位的人文關(guān)懷服務(wù)，以及更加完善的功能配套，為提升渭南城市發(fā)展速度、旅游集散能力、營(yíng)商環(huán)境建設(shè)提供了強(qiáng)有力的支撐。
諾世嘉頓是Rose Garden的音譯，品牌來(lái)源于法國(guó)15世紀(jì)堅(jiān)固神秘的軍事城堡和浪漫溫馨的玫瑰園朗布爾Rambures。酒店建筑面積34，000平方米，樓高25層，配備專(zhuān)業(yè)制氧系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)以及國(guó)際品牌霧霾凈化系統(tǒng)，為您專(zhuān)業(yè)打造身在森林深處的感受。 酒店擁有法式后現(xiàn)代、影院輕奢文藝風(fēng)、現(xiàn)代度假風(fēng)與新中式風(fēng)格，根據(jù)客戶(hù)不同喜好，專(zhuān)業(yè)打造四種不同風(fēng)格房型供您選擇；為您提供多樣化的商務(wù)、宴會(huì)、會(huì)議需求，設(shè)有多功能會(huì)議廳、羅納河谷酒廊、森林氧吧大堂、Rose音樂(lè)餐廳、金丘空中酒吧、健身房，精致下午茶、行政酒廊等多功能區(qū)。
?南京砂之船藝術(shù)商業(yè)廣場(chǎng)為南京首家名品奧特萊斯商業(yè)綜合體，除了提供名品購(gòu)物外，還擁有完善的綜合配套設(shè)施，主題餐廳、水下攝影、頂級(jí)影城、臻品酒窖、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)真冰溜冰場(chǎng)、兒童職業(yè)體驗(yàn)中心等豐富業(yè)態(tài)，共同打造出樂(lè)享生活的購(gòu)物環(huán)境，為大眾帶來(lái)一站式殿堂級(jí)服務(wù)。
延安翠泉開(kāi)元酒店是延安市首家按高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的度假酒店，由延安情懷文化發(fā)展有限公司投資興建，委托全球酒店集團(tuán)30強(qiáng)，規(guī)模位列國(guó)內(nèi)高星級(jí)連鎖酒店集團(tuán)第二的開(kāi)元酒店集團(tuán)管理，是開(kāi)元酒店集團(tuán)進(jìn)駐延安市場(chǎng)的首度力作，力求打造陜北第一以窯洞文化主題為特色的度假酒店。 該酒店于2017年開(kāi)元，酒店所有廚具設(shè)備均為我公司提供并設(shè)計(jì)安裝。
這是商用廚房設(shè)備行業(yè)首次針對(duì)廚房設(shè)計(jì)技術(shù)的專(zhuān)業(yè)論壇，也體現(xiàn)了對(duì)行業(yè)對(duì)廚房設(shè)計(jì)技術(shù)發(fā)展的重視
冰柜是廚房中必不可少的一樣設(shè)備，怎樣才能延長(zhǎng)冰柜的使用壽命呢，下面為大家分享。怎樣才能延長(zhǎng)冰柜的使用壽命呢怎樣才能延長(zhǎng)冰柜的使用壽命呢
一般一個(gè)完整的廚房里面會(huì)有7大分工：爐頭、砧板、上什、燒臘、點(diǎn)心、打荷、水臺(tái)。
